캄보디아의 활기찬 수도인 프놈펜은 전통적인 크메르 요리와 베트남, 태국, 중국의 영향을 혼합한 풍부한 요리 장면을 자랑합니다. 캄보디아의 음식 제공은 붐비는 도로 요청에서부터 쌀과 같은 고급 카페 스테이플, 그리고 신선한 그레이비, 야채, 그리고 다양한 고기나 해산물이 끊임없이 등장하는 다양한 음식에 이르기까지 다양합니다. 손 요리에는 양향 코코넛 커리인 아목과 구운 돼지고기인 바이 삭 크룩이 포함됩니다. 길거리 음식은 꼬치 고기부터 캄보디아 원석 샌드위치인 눔 바뜨까지 모든 것을 다룹니다. 프놈펜은 독특한 미식 경험을 제공하는 지역입니다. 그 중 거주민이 추천하는 식당 세 곳을 이야기해드리겠습니다. 캄보디아 프놈펜 식당 크메르 롬뎅은 단순한 카페가 아니라 캄보디아의 전통 요리를 보존하고 홍보하는 데 ..
아름다운 가닥, 풍부한 문화로 자주 기념되는 발리도 다육질만큼 다른 요리 장면을 자랑합니다. 발리 요리는 이 섬의 풍부한 예술적 그늘과 열대 지방의 풍부함을 유쾌하게 반영한 것입니다. 힌두교 전통과 활기찬 요리 유산에 의해 말해지는 발리 음식은 대담한 맛, 복잡한 약물 스타일, 신선하고 독창적인 성분의 사용이 특징입니다. 발리 요리의 중심에는 쌀이 있는데, 이는 실질을 상징하고 주간 반사에서 중심적인 역할을 합니다. 그것이 나시 캄푸르(알록달록한 요리의 작은 부분과 혼합된 밥)이든 나시 고랭(볶음밥)이든, 쌀은 최상의 발리 반사의 기초를 형성합니다. 이러한 요리들과 함께 모든 요리에 열기와 향의 펀치를 추가하는 삼발 마타(양질의 레몬그라스 칠리 레리쉬)와 같은 다양한 맛있는 면과 양념이 곁들여집니다. ..
필리핀의 번화한 수도인 마닐라는 삶, 문화, 그리고 가장 중요하게, 상상할 수 없는 음식 풍경이 있습니다. 전통적인 요리에는 생강, 간장, 마늘로 재운 고기로 만든 고소한 스튜인 아도보와 야채와 돼지고기 또는 새우가 들어간 톡 쏘는 타마린드를 갈린 아지랑이인 시니강이 포함됩니다. 길거리 음식은 발루트(수정된 오리알), 아이소(구운 펑크 배변구이), 피시볼과 같은 애완동물이 풍부합니다. 껍질이 바삭바삭한 구운 고먼디저인 레촌은 즐거운 필수품입니다. 마닐라는 또한 자극적인 카테인 헤일로-헤일로와 비슷한 다양한 디저트를 제공합니다. 으깬 얼음, 우유, 그리고 과일, 젤리, 그리고 수액과 같은 다양한 조미료로 만들어졌습니다. 당신이 원래의 요청을 탐구하든 고급 카페에서 식사하든 마닐라는 화려하고 기억에 남는 미..
싱가포르의 음식 풍경은 말레이어, 중국어, 인도어, 그리고 페라나칸의 영향의 풍부한 그늘입니다. 상징적인 요리로는 양색 쌀과 함께 제공되는 부드러운 펑크, 그리고 진하고 톡 쏘는 해산물 요리인 칠리 그루저가 있습니다. 호커 센터는 락사(레이시 코코넛 파테 헤이즈), 사테이(고기 꼬치구이), 그리고 차콰이테오(볶음 국수) 등을 제공하는 싱가포르 식당의 중심입니다. 그 거대 도시의 다른 맛있는 요리법은 그것을 요리의 핫스팟으로 만듭니다. 그 중 소개해드리고 싶은 식당이 있습니다. 싱가포르 숨겨진 명소 말레이 캄퐁 글램의 중심부에 위치한 Hjh Maimunah 레스토랑은 1992년부터 말레이 전통 음식을 제공하고 있습니다. 이 초라한 카페는 집에서 요리한 말레이 음식을 맛보고 있는 싱가포르 사람들이 가장 ..
말레이시아 페낭(Penang)의 수도인 조지 타운(George Town)은 말레이시아, 중국, 인도 요리 전통이 혼합된 푸드넛의 천국입니다. 이 거대 도시는 페낭 스타일의 가정부 케이토우, 새우와 계란으로 튀긴 음식, 매운 생선으로 다진 파테 아지랑이인 아쌈 락사로 알려져있습니다. 길거리 음식 부스는 호키엔미, 다양한 카레를 넣은 쌀인 나시칸다르와 같은 즐거움을 제공합니다. 활기찬 맛과 다양한 요리는 조지타운을 말레이시아의 진정한 맛을 추구하는 사람들이 반드시 방문해야 하는 목적지로 만듭니다. 말레이시아 조지타운 식당 : 튀김 국수Jalan Dato Keramat의 소박한 구석에 자리 잡은 Ah Leng Char Koay Teow는 조지 타운 주민들이 아끼는 장소입니다. 이 꾸밈없는 큐브는 페낭에 있는 ..
쿠알라룸푸르의 음식 풍경은 말레이, 중국, 인도의 영향이 녹아있는 곳입니다. 메인 요리에는 나시 레막, 삼발, 멸치, 삶은 달걀과 함께 제공되는 코코넛 밀크를 곁들인 앰브로시얼 라이스, 새우와 콩나물, 케이 토우가 포함됩니다. 길거리 음식은 사테이(꼬치구이)와 로티 카나이(짧은 납작한 빵)가 인기 있는 선택으로 풍부합니다. 다양한 맛과 활기찬 음식 요청은 쿠알라룸푸르를 요리 모험으로 만듭니다. 가보면 좋을만한 음식점을 이야기해 드릴게요. 쿠알라룸프 거주자 맛집 광둥 요리 쿠알라룸프 브릭필드의 조용한 구석에 자리 잡은 신기 레스토랑은 1960년대부터 푸짐한 광동 요리를 제공해 온 가족 운영 카페입니다. 겉보기에는 꾸밈이 없지만, 이 식당은 프릴 없이 좋은 음식을 감상하는 현지인들 사이에서 소중한 기관입니..