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싱가포르의 음식 풍경은 말레이어, 중국어, 인도어, 그리고 페라나칸의 영향의 풍부한 그늘입니다. 상징적인 요리로는 양색 쌀과 함께 제공되는 부드러운 펑크, 그리고 진하고 톡 쏘는 해산물 요리인 칠리 그루저가 있습니다. 호커 센터는 락사(레이시 코코넛 파테 헤이즈), 사테이(고기 꼬치구이), 그리고 차콰이테오(볶음 국수) 등을 제공하는 싱가포르 식당의 중심입니다. 그 거대 도시의 다른 맛있는 요리법은 그것을 요리의 핫스팟으로 만듭니다. 그 중 소개해드리고 싶은 식당이 있습니다.
싱가포르 숨겨진 명소 말레이
캄퐁 글램의 중심부에 위치한 Hjh Maimunah 레스토랑은 1992년부터 말레이 전통 음식을 제공하고 있습니다. 이 초라한 카페는 집에서 요리한 말레이 음식을 맛보고 있는 싱가포르 사람들이 가장 좋아하는 곳입니다. 따뜻하고 환영 받는 분위기와 풍부하고 달콤한 음식들이 이 카페를 반드시 방문해야 합니다. Hjh Maimunah는 뷔페 스타일로 제공되는 다양한 요리로 가장 잘 알려져 있습니다. 세부적인 것으로는 향신료가 풍부한 천천히 익힌 쇠고기 스튜인 비프 렌당과 순다네 향신료를 섞은 펑크 양념을 구운 아얌 바카르 순다가 있습니다. 맛은 폭력적이지만 균형이 잡혀 향신료와 재료의 완벽한 조화를 제공합니다. 현지인들은 또한 펀치를 포장하는 야성적인 야채 볶음 요리인 삼발 고랭에 찬사를 보냅니다. Hjh Maimunah를 조각조각 식사로 만드는 것은 전통과 품질에 대한 헌신입니다. 각 요리는 세대를 통해 전해져 내려오는 패션을 사용하여 신중하게 준비됩니다. 싱가포르 사람들 사이에서 이 식당의 패션 감각은 진정성의 증거입니다. Hjh Maimunah를 방문하는 것은 여러분의 취향을 만족시킬 뿐만 아니라 싱가포르 말레이 공동체의 풍부한 예술적 색채를 고려할 수 있습니다.
바베큐
싱가포르에서 진정한 보부상 경험을 위해서는 구 공항 로드 푸드 센터에 위치한 Hua Kee Hougang Famous Wan Ton Me로 가세요. 이 큐브는 편안하면서도 맛있는 요리인 탁월한 썸남 여론 조사로 경건한 추종자를 얻었습니다. Hua Kee의 마법은 스프링식이고 고소하고 약간 달콤한 소스에 카펫이 깔린 흠잡을 데 없이 조리된 여론 조사에 있습니다. 가정부 요리인 su(바베큐 돼지고기)는 부드럽고 바삭바삭한 반면, 플릿(만두)은 썩고 육즙이 풍부하며 다육질의 돼지고기 혼합물로 가득 차 있습니다. 이 요리는 풍부한 식물상과 양향성 참기름 그림의 힌트로 발사되어 입맛에 맞는 맛과 질감의 교향곡을 만들어냅니다. Hua Kee는 수십 년 동안 구 공항 로드 푸드 센터의 책임자였으며 품질 면에서의 두께는 현지인들이 더 많은 발전을 위해 계속해서 찾고 있습니다. 이 큐브는 종종 긴 범위를 볼 수 있는데, 이는 그것의 패션성과 원래 커뮤니티가 가지고 있다는 높은 평가를 분명히 보여줍니다. 싱가포르 로드 푸드의 진정한 맛을 위해 Hua Kee Hougang Famous Wan Ton Me는 필수적인 정류장입니다.
해산물 축제
북적거리는 게일랑 지역에 자리잡은 신 후아트 이팅 하우스(Sin Huat Eating House)는 싱가포르 사람들 사이에서 숭배의 대상이 된 꾸밈없는 해산물 식당입니다. 수수한 외관에도 불구하고, 이 카페는 상상할 수 없는 해산물 요리, 특히 멋진 그루저 비훈으로 악명이 높습니다. 신 화트의 건축가인 요리사 대니 리는 세심한 약물과 신선한 재료를 사용하는 것으로 유명합니다. 그루저 비훈은 풍부하고 고소한 육수에 적신 베르미셀리 여론조사 침대 위에 제공되는 다육질의 그루저가 특징인 스타 마그넷입니다. 이 요리는 마늘, 구스토 및 기타 비밀 향신료의 달콤한 혼합으로 둥글게 처리된 그루저의 자연스러운 친근함이 투자되었습니다. 한입 한입마다 요리사의 뜸과 해산물에 대한 열정의 증거입니다. 신 후아트 이팅 하우스는 또한 점토 냄비 개구리 다리와 베르미셀리가 있는 찐 가리비와 유사한 다른 해산물 발치로 유명합니다. 이 식당의 성격은 높은 규범과 독특한 맛을 기반으로 합니다. 식사는 공동 행사로, 많은 부분이 참여해야 하므로 머스킷총병 및 가족과 함께 잔치를 하기에 완벽한 장소입니다. 싱가포르의 음식 풍경은 풍부한 맛과 사회의 그늘이며, 그것을 목격하는 스타일리시한 방법은 일반적인 관광객 장소를 넘어 모험을 하는 것입니다. Hjh Maimunah Restaurant, Hua Kee Hougang Famous Wan Ton Me, 그리고 Sin Huat Eating House는 싱가포르 사람들의 마음을 사로잡은 진정한 군침이 도는 음식을 제공합니다. 이 은퇴한 보석들은 싱가포르의 다른 요리 유산을 보여주고 거대 도시의 음식 문화에 대한 더 깊은 이해를 제공합니다.