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문화와 역사가 풍부한 거대 도시인 치앙마이는 음식 어리버리들의 안식처이기도 합니다. 수많은 요리적 즐거움 중에서도 파테 요리는 태국 북부의 보석을 방문하는 사람이라면 누구나 반드시 통과해야 하는 필수 코스로 눈에 띕니다. 고소한 육수부터 야성적인 창작물까지 다양한 여론 조사가 매력적일 수 있습니다. 이 다육질의 지리를 탐색하는 데 도움이 되도록 현지인의 추천을 받아 치앙마이에 있는 멋진 파테 명소 세 곳을 소개합니다. 노련한 맛을 즐기는 사람이든 호기심 많은 러버넥이든 이 비니들은 치앙마이의 활기찬 음식 풍경의 진정한 맛을 제공할 것을 약속합니다.
치앙마이 면요리 : 카오 소이
카오 소이 쿤 야이는 태국의 전통적인 북부 파테 요리인 카오 소이를 볼 수 있는 스타일리시한 장소들 중 하나로 자주 묘사됩니다. 치앙마이의 진기하고 야외 환경에 자리잡은 이 장소는 현지인들이 맹세하는 풍부한 맛의 혼합을 제공합니다. 공기 왓 쿠안 카마 근처에 위치한 카오 소이 쿤 야이는 꾸밈없고 매력적입니다. 간단하고 프릴이 없는 지형은 초점이 음식에 남아 있도록 보장합니다. 촌스러운 테이블과 캐주얼한 분위기가 있어 방해받지 않고 엉망진창을 즐기기에 완벽한 장소입니다. 현지인들은 그들이 가장 좋아하는 요리에 대해 원주민이 아닌 사람들과 자주 교류하면서 그 장소의 공동체적인 감각을 좋아합니다. 요리 메뉴의 주인공은 정말 카오 소이인데, 이것은 달콤하고 진하고 고소한 맛의 균형을 완벽하게 유지하는 코코넛 카레 파테 아지랑이입니다. 이 요리는 부드러운 펑크 또는 소고기, 바삭바삭하고 부드러운 여론조사, 절인 야채, 그리고 복잡한 맛을 강화하기 위해 라임을 짜내는 것이 특징입니다. 각각의 숟가락은 맛의 교향곡이며, 왜 이 장소가 독창적인 인기인지 분명히 합니다. 왜 현지인들은 그것을 카오 소이 쿤 야이는 두께와 진정성의 성격을 가지고 있습니다. 그 형태는 세대를 통해 전해져 왔는데, 각 콜로세움이 수십 년 전에 그랬던 것처럼 맛이 난다고 생각합니다. 치앙마이 현지인들은 요리에 대한 전통적인 접근 방식과 가격이 저렴하여 모든 사람이 접근할 수 있다는 사실에 감사합니다.
소고기 국수
상품에 더 관심이 많은 사람들에게 로테 이암 소고기 국수는 반드시 방문해야 하는 음식입니다. 풍부한 소고기 파테 아지랑이로 유명한 이 카페는 풍미의 펀치를 곁들인 편안한 음식을 찾는 치앙마이 주민들 사이의 주요한 곳입니다. 분위기 로테 이암은 내부 및 외부 좌석이 있는 아늑하고 환영 받는 지역을 제공합니다. 북적거리는 창푸악 지역에 위치한 이 카페의 위치는 현지인과 여행객 모두에게 접근 가능한 정류장입니다. 친절한 서비스와 결합된 카페의 편안한 분위기는 늦은 혼란을 위한 완벽한 장소로 만듭니다. 요리의 하이라이트는 소스와 향신료의 혼합으로 몇 시간 동안 꼬불꼬불한 깊은 씹히는 육수가 특징인 쇠고기 국수입니다. 쇠고기는 부드럽고 다육질이며 한입 한입마다 조각으로 떨어집니다. 신선한 식물군과 다양한 양념이 제공되는 이 요리는 비니시우스가 그들의 기호에 맞게 조리할 수 있도록 해줍니다. 약간의 쫄깃함을 유지하기 위해 흠잡을 데 없이 요리된 투표는 요리의 질감을 더합니다. 현지인들이 로테 이암을 좋아하는 이유는 푸짐한 양과 구성 요소의 품질로 찬사를 받습니다. 현지인들은 세심한 약물과 잘 지켜진 가족 형태에 대해 말하는 육수의 깊은 풍미에 감사합니다. 합리적인 가격과 맛의 두께는 만족스러운 혼란을 찾는 많은 사람들이 찾을 수 있도록 합니다.
매운맛
일반적인 관광지 너머를 탐험하고 싶은 사람들을 위해 Kuay Jub Nam Sai Nai Oun은 완벽한 경험을 제공합니다. 이 은퇴한 보석은 현지인들이 질리지 않는 덜 알려진 파테 요리인 콰이쥬브를 전문으로 합니다. 조용한 동네에 내려놓은 에어는 고요한 식사 경험을 제공합니다. 가족이 운영하는 작은 시설은 소박한 식사 공간에 많은 테이블이 설치되어 불쾌한 매력을 발산합니다. 꾸밈없는 풍경과 따뜻한 환대는 마치 원래 집에서 식사하는 것처럼 느끼게 합니다. 요리 콰이쥬브는 롤링된 쌀 여론조사, 바삭한 삼겹살 및 폐기물이 특징인 불타는 파테 아지랑이입니다. 하얀 후추, 마늘 및 고수로 양념된 맑은 육수는 은은하면서도 만족스러운 맛을 제공합니다. 벽돌 간의 불일치 삼겹살과 실크와 같은 여론조사는 즐거운 질감의 상호작용을 만들어냅니다. 그것은 한입 한입 한입마다 놀라움과 즐거움을 주는 음식입니다. 치앙마이 현지인들이 그것을 좋아하는 이유 현지인들은 고전적인 음식에 대한 독특한 해석으로 이 식당에 끌립니다. 신선하고 고품질의 성분의 사용과 세심한 약물 처리는 모든 콜로세움에서 분명하게 나타납니다. 편안한 식사 경험을 제공하면서 전통적인 맛을 유지하려는 카페의 헌신은 치앙마이 주민들 사이에서 경건한 추종자를 얻었습니다.